Обучающиеся по направлению 10130100 Гостиничный бизнес работает, в первую очередь, в сфере гостиничного бизнеса, но может заниматься ресторанной деятельностью или туризмом. Он может самостоятельно выбирать вид деятельности, которой хочет заниматься.
Специалист занимается организационной, управленческой, производственно-технической деятельностью. Выпускник специальностей “ Гостиничный бизнес” может работать в отелях и гостиницах, ресторанах, курортных комплексах, туристических агенствах.
Уровень обучения
- Специалист среднего звена
- Квалифицированные рабочие кадры
Форма обучения
Очная
Сроки обучения
После 9 класса:
– 3 года 6 месяцев
- 2 года, 10 месяцев
После 11 класса:
– 2 год, 6 месяцев
Документы для поступления
Скачать перечень
Комплексная программа обучения
наша программа обучения разработана таким образом, чтобы обеспечить студентам все необходимые знания в перерабатывающей отрасли. Она охватывает различные отрасли, включая солодоращение, пивоварение, производство безалкогольных и спиртных напитков
Квалифицированный преподавательский состав
наши преподаватели являются опытными профессионалами в области перерабатывающих производств и имеют широкий опыт работы в индустрии. Они обладают глубокими знаниями и навыками, которые передадут студентам в процессе обучения
Практический подход
Мы полагаем особое внимание на практическое обучение. Студенты будут активно участвовать в различных проектах и практических занятиях, чтобы применить свои знания на практике. Мы также организуем стажировки и партнерства с компаниями, чтобы студенты могли получить реальный опыт работы в индустрии
Карьерная поддержка
Мы ценим успех наших студентов, поэтому предоставляем карьерную поддержку и помощь в трудоустройстве после окончания обучения. Мы организуем ярмарки вакансий, предоставляем советы по составлению резюме и подготовке к собеседованиям
Много практики
Прежде чем получить право именоваться пивоваром, придется изучить сложные химические процессы, оборудование, технологию производства. Пиво – напиток сложный и требующий досконального соблюдения технологии варки. Мастер-пивовар обязан хорошо понимать сущность химического процесса, управлять операциями процесса брожения, время от времени придумывать новые сорта пива и улучшать уже существующие. Разумеется, в процессе рождения пива мастер-пивовар просто обязан пробовать все, что получается из ячменя и хмеля под его чутким руководством и с его непосредственным участием
Умение строить диалог — важное качество для любого менеджера, в том числе гостиничного. Специалист должен уметь правильно и, самое главное, вежливо разговаривать с гостем и быть способным решить его проблемы.
Выпускники данной специальности не обязательно работают администраторами на ресепшене или в качестве другого обслуживающего персонала. Они также могут разработать проект собственной гостиницы или отеля и создать свой бизнес
Через несколько лет работы обычным администратором можно стать управляющим отеля. В гостиничном бизнесе даже горничные и официанты способны “вырасти” в карьере
Популярность гостиницы зависит не только от ее географического положения и внутреннего устройства, но и от квалификации персонала. Без квалифицированного обслуживающего персонала гостиница не сможет приносить прибыль, даже если она находится всамом живописном месте мира
Знать английский хотя бы на уровне новичка должны все сотрудники гостиницы, но тем, кому по долгу службы приходится контактировать с клиентами, мы поможем вам изучить его на высшем уровне
Супервайзер
это специалист, на плечах которого лежит забота о решении всех организационных вопросов в гостиницах, отелях, туристических комплексах. Он должен быть внимателен, аккуратен, дружелюбен, иметь презентабельный внешний вид, хорошие организаторские и коммуникативные способности. Поскольку такой специалист управляет работой всех технических служб средства размещения, от него также требуются определенные знания в сфере менеджмента.
Администратор гостиницы
Профессия администратор гостиницы предполагает внимательность, аккуратность, физическую выносливость, вежливость, тактичность, доброжелательность, общительность, презентабельную внешность. Работая в отеле, где часто останавливаются иностранцы, он должен уметь объясняться на иностранном языке. Иногда требуется не менее двух языков.
Горничная
помощница по хозяйству, выполняющая различные работы в комнатах. В гостиничном бизнесе профессия горничной одна из самых востребованных, потому что от идеальной чистоты и порядка зависит имидж заведения.
Официант
это «лицо» и «душа» любого бара, кафе или ресторана. От него зависит настроение гостя, а значит и прибыль, и успешность бизнеса.
Менеджер по гостиничному делу (менеджер по продаже)
его главная задача заключается в том, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания и гостеприимства, который удовлетворит всех гостей заведения.
Бармен
это гораздо больше, чем просто обслуживающий персонал. Бармен также внимательно следит за соблюдением порядка в баре и за тем, чтобы его клиенты чувствовали себя комфортно. Бармен определяет подбор музыки
Швейцар
это работник отеля или ресторана, главная обязанность которого – встреча гостей у входа. Другое название этой профессии –портье. Встречает и приветствует гостей у гостиницы. Личным отношением, хорошими манерами и внешним видом способствует высокому уровню удовлетворения спроса гостей.
Консьерж
это, скорее всего, самая уютная профессия в наши дни, ведь это главный по комфорту и расселению гостей отеля. Консьерж – это человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев всем необходимым.
менеджер ресторана «КАЗЖОЛ ПАРК»
«Сегодня в Алмате очень много учебных заведений, но мой выбор пал на АТЭК. Учёба в колледже стал одним из важнейших этапов в моей жизни. Поступить сюда в принципе не сложно, учиться тоже. Я узнал много нового, новых стандартов и правил в сфере гостиничного бизнеса. Здесь классные преподаватели, специалисты своей отрасли. За все полученные знания, опыт, хочу выразить большую, искреннюю благодарность всем преподавателям и кураторам групп!»
супервайзер ресторана «КАЗЖОЛ ПАРК»
«Я работаю в организации где проходила практику по направлению колледжа ТОО «АТЭК». Я благодарно колледжу за то, что они мне предоставили такую возможность трудоустроиться на работу по окончанию учебы там, где я набрала большого опыта и ожидается карьерный рост.»
менеджер ТРК «Швейцария»
«Колледж - это то место, где я нашла саму себя! Именно колледж открыл мне столько возможностей. Колледж научил меня многому: верить в себя и в свои силы, не отчаиваться и двигаться вперед. В колледже рождаются достойные специалисты, знающие своё дело, которые потом становятся гордостью этого учебного заведения. Самое главное сокровище колледжа - его преподаватели, которые вкладывают в нас основы самой важной для общества профессии. Я, как выпускница АТЭК, выражаю огромную благодарность всем преподавателям и хочу сказать, что я горжусь тем, что я закончила АТЭК!»
Абдилмажитқызы Салтанат
Дәлембаева Айгул Советжанқызы
Сүлеймен Жұлдыз
Преподаватель специальных дисциплин
Не нашли ответа на свой вопрос? Отправьте нам сообщение или запишитесь на личную консультацию в приемную комиссию.
Г. Алматы, ул. Бөгенбай батыр 176, тел:
04110100 – Учет и аудит
04120100 – Банковское дело
04130100 – Менеджмент (по отраслям и областям применения)
06130100 - Программное обеспечение (по видам)
07151100 – Эксплуатация и техническое обслуживание машин и оборудования (по отраслям промышленности)
07210300 – Хлебопекарное6 макаронное и кондитерское производство
07210600 – Производство пива, безалкогольных и спиртных напитков
07230100 - Швейное производство и моделирование одежды
07211300 – Технология производства пищевых продуктов
07880100 – Стандартизация, метрология и сертификация (по отраслям)
10130100 - Гостиничный бизнес
10130300 - Организация питания
Аттестат об окончании 9, 11 кл. – оригинал + копия
4 фотографии (3 х 4)
Медицинская справка ф-075у, флюорография (снимок), карта прививок (копия)
Копия удостоверения личности, (свидетельство о рождении + иин)
Подать документы можно электронно через egov.kz и в бумажном варианте в колледж.
Подать документы в приемную комиссию вы можете, как в сопровождении с родителями (законными представителями), так и самостоятельно.
При подаче заявления на Конкурс поступающие выбирают до четырех специальностей, квалификаций (при необходимости), утвержденных местными исполнительными органами областей, городов республиканского значения и столицы, до четырех организаций ТиППО, утвержденных Комиссией по размещению госзаказа на подготовку кадров с ТиППО, язык обучения (казахский, русский, английский), уровень образования.
При поступлении на обучение в организации типо предусматривается квота приема для лиц, определенных пунктом 8 статьи 26 закона.
Размер квоты приема утвержден постановлением правительства республики Казахстан от 28 февраля 2012 года № 264 <<об утверждении размеров квоты приема при поступлении на учебу в организации образования, реализующие образовательные программы технического и профессионального, послесреднего и высшего образования>> (далее – постановление № 264).
Приемная комиссия начинает свою работу на дневное отделение: с 25 июня по 20 августа, на заочное отделение: с 25 июня по 20 сентября.
На официальном сайте колледжа, через единую систему УО gz.bilimalmaty.kz, а также в приемной комиссии, будут размещены списки зачисленных абитуриентов.
Подать/забрать документы за вас могут ваши родственники или друзья только при наличии у них расписки и нотариальной доверенности.
Можете подать через единую систему УО gz.bilimalmaty.kz, электронное правительство на egov.kz.
По окончании колледжа выдается диплом государственного образца
Можно, но только в том случае, если работа вам не помешает соблюдать расписание занятий и выполнять домашние задания. Многие студенты старших курсов в процессе обучения уже начинают работать по специальности, но только соблюдая вышеназванные условия.
Да, общежитие предоставляется на весь период обучения всем иногородним студентам, зачисленным на первый курс на очную форму обучения, как на бюджетный, так и на платной основе.
После окончания колледжа вам выдается диплом государственного образца согласно вашей специальности. Вы можете поступить на бакалавриат в казахстанские вузы после сдачи КТ.
4 компьютерных класса, лингафонный кабинет, лабораторный кабинет физики, лабораторный кабинет химии, учебный гостиничный номер, учебный ресторан, 2 пищевые учебные лаборатории, 2 швейного цеха, спорт зал, библиотека,и читальный зал, конференц зал, кабинет самообслуживания.
Для организации досуга функционируют клубы по интересам:
- вокал;
- инструментальный жанр;
- хореография;
- ATEC debat club;
- клуб студ.театра;
- спортивные секции.
Также, проводятся различные мероприятия, спортивные соревнования и наши студенты участвуют в волонтерских проектах.
Наши студенты проходят все виды практики на базе наших социальных партнеров такие как: ТОО «Компания ОБИС», АО «Kaspi Bank», АО «Банк Центр Кредит», АО «Жилстройсбербанк Казахстана», ТОО «Казахская Академия питания», Ресторан «Белый слон», ТОО ХБК «Аксай», ТОО «Danon», ТОО «Raimbek-Bottlers», ТОО «Компания Фудмастер», Завод Казахской академии питания "Амиран", Компания Айсмастер-Айс крим, ТОО МПЗ Бижан, RG BRANDS, АО «Бахус», Компания АО «GalansBottlers», АО Caspian Beverage Holding, Гостиница "Казахстан", InterContinental Almaty Hotel, Отель Rixos Almaty, Гостиница Рахат Палас и др. ведущие предприятия.
Не нашли ответа на свой вопрос? Отправьте нам сообщение или запишитесь на личную консультацию в приемную комиссию.
Консультант свяжется с вами в ближайшее время и поможет выбрать время для посещения колледжа
Мы свяжемся с вами в ближайшее время по указанным контактам.
Онлайн-консультант
