10130100 бағыты бойынша білім алушылар "Қонақ үй бизнесі" бірінші кезекте қонақ үй бизнесі саласында жұмыс істейді, бірақ мейрамхана қызметімен немесе туризммен айналыса алады. Ол өзі жасағысы келетін қызмет түрін өз бетінше таңдай алады.
Маман ұйымдастырушылық, басқарушылық, өндірістік-техникалық қызметпен айналысады. "Қонақ үй бизнесі" мамандығының түлегі қонақүйлер мен қонақүйлерде, мейрамханаларда, курорттық кешендерде, туристік агенттіктерде жұмыс істей алады.
Уровень обучения
- Специалист среднего звена
- Квалифицированные рабочие кадры
Форма обучения
Очная
Сроки обучения
После 9 класса:
– 3 года 6 месяцев
- 2 года, 10 месяцев
После 11 класса:
– 2 год, 6 месяцев
Документы для поступления
Скачать перечень
Комплексная программа обучения
наша программа обучения разработана таким образом, чтобы обеспечить студентам все необходимые знания в перерабатывающей отрасли. Она охватывает различные отрасли, включая солодоращение, пивоварение, производство безалкогольных и спиртных напитков
Квалифицированный преподавательский состав
наши преподаватели являются опытными профессионалами в области перерабатывающих производств и имеют широкий опыт работы в индустрии. Они обладают глубокими знаниями и навыками, которые передадут студентам в процессе обучения
Практический подход
Мы полагаем особое внимание на практическое обучение. Студенты будут активно участвовать в различных проектах и практических занятиях, чтобы применить свои знания на практике. Мы также организуем стажировки и партнерства с компаниями, чтобы студенты могли получить реальный опыт работы в индустрии
Карьерная поддержка
Мы ценим успех наших студентов, поэтому предоставляем карьерную поддержку и помощь в трудоустройстве после окончания обучения. Мы организуем ярмарки вакансий, предоставляем советы по составлению резюме и подготовке к собеседованиям
Много практики
Прежде чем получить право именоваться пивоваром, придется изучить сложные химические процессы, оборудование, технологию производства. Пиво – напиток сложный и требующий досконального соблюдения технологии варки. Мастер-пивовар обязан хорошо понимать сущность химического процесса, управлять операциями процесса брожения, время от времени придумывать новые сорта пива и улучшать уже существующие. Разумеется, в процессе рождения пива мастер-пивовар просто обязан пробовать все, что получается из ячменя и хмеля под его чутким руководством и с его непосредственным участием
Умение строить диалог — важное качество для любого менеджера, в том числе гостиничного. Специалист должен уметь правильно и, самое главное, вежливо разговаривать с гостем и быть способным решить его проблемы.
Выпускники данной специальности не обязательно работают администраторами на ресепшене или в качестве другого обслуживающего персонала. Они также могут разработать проект собственной гостиницы или отеля и создать свой бизнес
Через несколько лет работы обычным администратором можно стать управляющим отеля. В гостиничном бизнесе даже горничные и официанты способны “вырасти” в карьере
Популярность гостиницы зависит не только от ее географического положения и внутреннего устройства, но и от квалификации персонала. Без квалифицированного обслуживающего персонала гостиница не сможет приносить прибыль, даже если она находится всамом живописном месте мира
Знать английский хотя бы на уровне новичка должны все сотрудники гостиницы, но тем, кому по долгу службы приходится контактировать с клиентами, мы поможем вам изучить его на высшем уровне
Супервайзер
это специалист, на плечах которого лежит забота о решении всех организационных вопросов в гостиницах, отелях, туристических комплексах. Он должен быть внимателен, аккуратен, дружелюбен, иметь презентабельный внешний вид, хорошие организаторские и коммуникативные способности. Поскольку такой специалист управляет работой всех технических служб средства размещения, от него также требуются определенные знания в сфере менеджмента.
Администратор гостиницы
Профессия администратор гостиницы предполагает внимательность, аккуратность, физическую выносливость, вежливость, тактичность, доброжелательность, общительность, презентабельную внешность. Работая в отеле, где часто останавливаются иностранцы, он должен уметь объясняться на иностранном языке. Иногда требуется не менее двух языков.
Горничная
помощница по хозяйству, выполняющая различные работы в комнатах. В гостиничном бизнесе профессия горничной одна из самых востребованных, потому что от идеальной чистоты и порядка зависит имидж заведения.
Официант
это «лицо» и «душа» любого бара, кафе или ресторана. От него зависит настроение гостя, а значит и прибыль, и успешность бизнеса.
Менеджер по гостиничному делу (менеджер по продаже)
его главная задача заключается в том, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания и гостеприимства, который удовлетворит всех гостей заведения.
Бармен
это гораздо больше, чем просто обслуживающий персонал. Бармен также внимательно следит за соблюдением порядка в баре и за тем, чтобы его клиенты чувствовали себя комфортно. Бармен определяет подбор музыки
Швейцар
это работник отеля или ресторана, главная обязанность которого – встреча гостей у входа. Другое название этой профессии –портье. Встречает и приветствует гостей у гостиницы. Личным отношением, хорошими манерами и внешним видом способствует высокому уровню удовлетворения спроса гостей.
Консьерж
это, скорее всего, самая уютная профессия в наши дни, ведь это главный по комфорту и расселению гостей отеля. Консьерж – это человек, в чьи обязанности входит обеспечение постояльцев всем необходимым.
«Сегодня в Алмате очень много учебных заведений, но мой выбор пал на АТЭК. Учёба в колледже стал одним из важнейших этапов в моей жизни. Поступить сюда в принципе не сложно, учиться тоже. Я узнал много нового, новых стандартов и правил в сфере гостиничного бизнеса. Здесь классные преподаватели, специалисты своей отрасли. За все полученные знания, опыт, хочу выразить большую, искреннюю благодарность всем преподавателям и кураторам групп!»
«Я работаю в организации где проходила практику по направлению колледжа ТОО «АТЭК». Я благодарно колледжу за то, что они мне предоставили такую возможность трудоустроиться на работу по окончанию учебы там, где я набрала большого опыта и ожидается карьерный рост.»
«Колледж - это то место, где я нашла саму себя! Именно колледж открыл мне столько возможностей. Колледж научил меня многому: верить в себя и в свои силы, не отчаиваться и двигаться вперед. В колледже рождаются достойные специалисты, знающие своё дело, которые потом становятся гордостью этого учебного заведения. Самое главное сокровище колледжа - его преподаватели, которые вкладывают в нас основы самой важной для общества профессии. Я, как выпускница АТЭК, выражаю огромную благодарность всем преподавателям и хочу сказать, что я горжусь тем, что я закончила АТЭК!»
Абдилмажитқызы Салтанат
Дәлембаева Айгул Советжанқызы
Сүлеймен Жұлдыз
Преподаватель специальных дисциплин
Cіз сұрағыңызға жауап таппадыңыз ба? Бізге хабарлама жіберіңіз немесе қабылдау комиссиясының жеке кеңесіне жазылыңыз.
Cіз сұрағыңызға жауап таппадыңыз ба? Бізге хабарлама жіберіңіз немесе қабылдау комиссиясының жеке кеңесіне жазылыңыз.
Кеңесші сізге жақын арада хабарласып, колледжге бару уақытын таңдауға көмектеседі
Біз сізге жақын арада көрсетілген контактілер бойынша хабарласамыз.
Онлайн-консультант
