Н.Ә. Назарбаевтың «Қазақстан жолы-2050: Бір мақсат, бір мүдде. Бірыңғай Болашақ » колледжінде Алматы кәсіпорындарында дуалды оқыту жүйесі енгізілген: «Беккер и К» ЖШС, «ЛТД Мак – Сервис» ЖШС, «Қазжол» қонақ үйі, «Сенгир-Тау» ЖШС, «Бакшасарай» қабылдау үйі, «Ника» ЖШС, «Айдын» ЖШС, «Gold Sapa» ЖШС және басқалары. Жыл сайын кәсіпорындар тізімі кеңеюде.

Дуальді оқытуды ұйымдастыру қағидаларын бекіту туралы.

Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 2016 жылғы 21 қаңтардағы № 50 бұйрығы. Қазақстан Республикасының Әділет министрлігінде 2016 жылы 9 наурызда № 13422 болып тіркелді.

Дуальды оқыту-жұмыс орындарын ұсына отырып, білім беру ұйымындағы оқытуды кәсіпорындағы өндірістік оқыту мен кәсіптік практиканың міндетті кезеңдерімен ұштастыратын кадрлар даярлау нысаны. Дуальды оқыту туралы шарт – білім алушылар, өндірістік оқыту мен кәсіптік практикадан өту үшін жұмыс орнын ұсынатын кәсіпорын мен өндірістік оқыту мен кәсіптік практикадан өту шарттары мен тәртібін регламенттейтін оқу орны арасындағы жазбаша келісім.

Практикалық дайындықтың рөлін арттырудың арқасында болашақ мамандар оқу сатысында өндірістік дағдыларды игереді. Бұған оқу процесінің практикалық компонентін арттыру және сабақтарды тікелей жұмыс орнында өткізу арқылы қол жеткізіледі.

Колледжде 2018 жылдан бастап Алматы кәсіпорындарында дуалды оқыту жүйесі енгізілді: «Назик» ЖШС, Kazzhol қонақ үйі, Беккер және К ЖШС, as-Timian мейрамханасы, «Asem Servis» ательесі, «Сенгир-Тау» ЖШС, «Ника» ЖШС және басқалары. Жыл сайын кәсіпорындар тізімі кеңеюде.

10130300 Тамақтандыруды ұйымдастыру

3w10130302-Аспаз

3w10130301-Кондитер-безендіруші

Аспаздық және кондитерлік өнімдерді дайындаудың технологиялық процесі; тағамдардың құнын есептеу процесі; келушілерге қызмет көрсету; тамақтану кәсіпорнының өнімдерін өндіру және сату процесін ұйымдастыру кәсіби қызмет объектілері болып табылады.

10130100 Қонақ үй бизнесі

3W 10130101-Әкімші

4S10130104-Супервайзер

Сервис жөніндегі менеджердің кәсіби қызметінің объектілері қонақ үй кешендері болып табылады.

07210300:Нан пісіру, макарон және кондитер өндірісі

3w07210303-Наубайшы

Қызмет саласы:қонақ үй және мейрамхана бизнесі

қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары мен кондитерлік цехта жұмыс істеу.

07230100 Тігін өндірісі және киімдерді үлгілеу

3w07230101-Тігінші

4S07230106-Модельер-конструктор

Оған арнайы бекітілген тігін жабдықтары мен құрылғыларын басқарады.

Әр түрлі материалдардан бұйымдар тігумен тікелей айналысады

Шифр и наименование специальностиНаименование предприятия
110130300 Организация питания10ТОО «КБЕ-СЕРВИС»Гостиица Казжол
16ТОО «Аs-Timian»
5Ресторан «Бочонок»
5Ресторан «Дареджани»
15АО КАСП «Рахат»Гостиница Рахат Палас
3W10130301 Кондитер- оформитель25ТОО «Gold Sapa»
15ТОО «Айдын»
10ИП «Торты от Жанны»
210130100 Гостиничный бизнес3W10130101 Администратор4S10130104 Супервайзер2 года 10 месяцев